コース詳細

大切な人と大切な時間をご自宅で。本格フレンチをお届け。 フレンチ

大切な人と大切な時間をご自宅で。本格フレンチをお届け。

\22,000(税込)

全て手作り。
スペシャリテ、生雲丹のプリンを含む全7品を命名皿のコースで。

野菜はオーガニック、路地野菜、
鮮魚は築地直送、
肉はジビエや熟成肉、国産にこだわったクラシックフレンチ。

アミューズ
・スペシャリテ 生雲丹のプリン
・自家製パン2種と、リエット、マスカルポーネと蜂蜜

アントレ
・魚介のオードブル
・お肉のオードブル

ポワソン
・築地直送のお魚料理

ヴィアンド
・こだわりお肉料理

デセール
・デザート

シェフのスケジュール確認
単価 \22,000(税込) 開催日時を選んでください。

カレンダーをご確認頂いて日程を選んでください。
※お伺い時間 モーニング8:00 ランチ12:00 ディナー18:00

こちらのコースは4人~12人までのご注文が可能です。

ご依頼人数 男性 人 女性 合計

※合計21人以上の注文はお問い合わせください。

  • ※超過交通費…シェフごとに設定した乗車時間を超過した場合の超過時間に応じた250円/15分のこと。
    また、シェフごとに設定した乗車運賃を超過した場合の超過した交通費のこと。
    決済後に判明した超過交通費は当日現金でのご精算とさせていただきます。詳しくは、料金のご案内をご覧ください。

合計0

  • ※8名以内の場合同日同時間帯に2つ以上のコースを選択することはできません。
  • ※男性のみのご注文は女性シェフは選択できませんので、予めご了承くださいませ。
  • ※お子様メニューはございませんが、コースによってはお子様でも召し上がれるものもございます
  • ※お子様メニューをご希望のお客様は、「お問い合わせフォーム」より、
    ★全員分のご予算
    ★大人の人数
    ★お子様の人数
    ★メニューリクエスト(ジャンルだけでも可)
    をご記載の上、お問い合わせください。
    シェフの選定後、当社より金額、メニュー内容をご提示いたします。
  • ※ご注文者情報や、開催場所のご入力は次のページでご入力ください。
シェフの注文可能スケジュール
モーニングのお伺い時間8:00
ランチのお伺い時間12:00
ディナーのお伺い時間18:00
グレーは注文不可

※上記、お伺い時間は前後する可能性があります。
また、お伺い時間のご希望がございましたら、ご注文時に備考欄にご希望のお伺い時間(または、食事開始時間)をご記入ください。

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野村 祐亮

シェフ:野村 祐亮(男性)

ジャンル
  • フレンチ
  • イタリアン
最寄駅 世田谷線 上町
乗車時間 片道0時間45分

※乗車時間についてのご注意点
片道45分が上限の場合、片道50分かかる際は、250円/15分が「行き」と
「帰り」に適用されますので250円×2=500円(往復分)となります。
予めご了承ください。
決済後に判明した超過交通費は当日現金でのご精算とさせていただきます。

※超過交通費
シェフごとに設定した乗車時間を超過した場合の超過時間に応じた250円/15分のこと、
また、シェフごとに設定した乗車運賃を超過した場合の超過した交通費のこと
乗車運賃 往復1000円

※行きと帰りで料金が違う場合がございますので、往復での料金表記とさせてい ただいております。
例:駅からの距離が1km以上のため、行きはタクシーを使 用させていただき、帰りはバスで帰らせて頂く等。

シェフごとに設定された乗車運賃を超過した場合、超過分全額をお支払いいただきます。
また、決済後に判明した超過交通費は当日現金でのご精算とさせていただきます。

※超過交通費
シェフごとに設定した乗車時間を超過した場合の超過時間に応じた250円/15分のこと、
また、シェフごとに設定した乗車運賃を超過した場合の超過した交通費のこと
対応エリア
  • 千代田区、
  • 中央区、
  • 港区、
  • 新宿区、
  • 文京区、
  • 台東区、
  • 墨田区、
  • 江東区、
  • 品川区、
  • 目黒区、
  • 大田区、
  • 世田谷区、
  • 渋谷区、
  • 中野区、
  • 杉並区、
  • 豊島区、
  • 北区、
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  • 昭島市、
  • あきる野市、
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  • 大島町、
  • 神津島村、
  • 利島村、
  • 新島村、
  • 八丈島八丈町、
  • 三宅島三宅村、
  • 御蔵島村、

1999年から4年間シェ松尾で修行を積み、その後2005年より銀座ボンシャンで料理長を務める。ら
2011年渋谷のパピエドレの料理長に就任し、数々のメディアに取り上げられる。
2017年4月、四谷三丁目にアトリエシュシュを開業し、2018年4月に世田谷区桜に移転。

得意分野はクラシックフレンチ。
その、クラシックなソースで煮込むパスタも人気。

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