コース詳細

★福岡限定★ 創作フレンチコース フレンチ

★福岡限定★ 創作フレンチコース

\10,000(税抜)

福岡限定の創作フレンチコースです

フレンチのベースとなっているイタリアンを色濃く出していますが、調理法や味の表現などにフレンチや和食などのエッセンスを織り込んでおります。

皆様のお好みの食材などで基本メニューをオーダーメイドでお作り致します。
ベースとなるメニューがあったほうがわかりやすいかと思いますので、ベースメニューを掲載いたします。

そのままでもいいですし、何かご要望がありましたらできる限りお応えいたします。

メニュー構成例

Amuse(食前菜)
 レーズンバターのメルバ
Entree(前菜)
 玄海産蛸とグレープフルーツのカルパッチョ
Potage(ポタージュ)
 カボチャのポタージュ パリ・ソワール風
Poisson(魚料理)
 長崎県産甘鯛の鱗焼き 八女抹茶ソース添え
Viante(肉料理)
 国産牛ランプのロティ ほうれん草クーリと白トリュフの薫り
Dessert(デザート)
 シャインマスカットのヴェリーヌ
※写真はイメージです。
※詳細は、季節やその時によって異なりますので、ご連絡のやり取りの中でメニューは確定いたします。詳しくはお問い合わせくださいませ。

シェフのスケジュール確認
単価 \10,000(税抜) 開催日時を選んでください。

カレンダーをご確認頂いて日程を選んでください。
※お伺い時間 モーニング8:00 ランチ12:00 ディナー18:00

こちらのコースは2人~8人までのご注文が可能です。

ご依頼人数 男性 人 女性 合計

※合計21人以上の注文はお問い合わせください。

  • ※超過交通費…シェフごとに設定した乗車時間を超過した場合の超過時間に応じた250円/15分のこと。
    また、シェフごとに設定した乗車運賃を超過した場合の超過した交通費のこと。
    決済後に判明した超過交通費は当日現金でのご精算とさせていただきます。詳しくは、料金のご案内をご覧ください。

合計0円(税抜)

  • ※8名以内の場合同日同時間帯に2つ以上のコースを選択することはできません。
  • ※男性のみのご注文は女性シェフは選択できませんので、予めご了承くださいませ。
  • ※お子様メニューはございませんが、コースによってはお子様でも召し上がれるものもございます
  • ※お子様メニューをご希望のお客様は、「お問い合わせフォーム」より、
    ★全員分のご予算
    ★大人の人数
    ★お子様の人数
    ★メニューリクエスト(ジャンルだけでも可)
    をご記載の上、お問い合わせください。
    シェフの選定後、当社より金額、メニュー内容をご提示いたします。
  • ※ご注文者情報や、開催場所のご入力は次のページでご入力ください。
シェフの注文可能スケジュール
モーニングのお伺い時間8:00
ランチのお伺い時間12:00
ディナーのお伺い時間18:00
グレーは注文不可

※上記、お伺い時間は前後する可能性があります。
また、お伺い時間のご希望がございましたら、ご注文時に備考欄にご希望のお伺い時間(または、食事開始時間)をご記入ください。

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PrivateChef Mitsu

シェフ:PrivateChef Mitsu(男性)

はじめまして。
元々国内リゾートホテルで9年間、イタリアンをメインとして修行しその後独立。
飲食店のプロデュース業を主とし携わる傍ら、料理教室や元々ホテル時代のお客様からの紹介でのみ出張料理を行っていました。

ベースとしてイタリアンを得意とし、創作料理でフレンチや和食のエッセンスを取り入れながら、食材の味を楽しんでいただく調理スタイルです。

皆様の『食』生活がより充実し、美味しい食事を召し上がっていただき、大切な人が笑顔になる、幸せな気持ちになるような機会を多くご提供できれば幸いです。


ジャンル
  • フレンチ
  • イタリアン
  • 和食
  • その他
最寄駅 香椎線 宇美駅
乗車時間 片道0時間45分

※乗車時間についてのご注意点
片道45分が上限の場合、片道50分かかる際は、250円/15分が「行き」と
「帰り」に適用されますので250円×2=500円(往復分)となります。
予めご了承ください。
決済後に判明した超過交通費は当日現金でのご精算とさせていただきます。

※超過交通費
シェフごとに設定した乗車時間を超過した場合の超過時間に応じた250円/15分のこと
乗車運賃 往復1000円

※行きと帰りで料金が違う場合がございますので、往復での料金表記とさせてい ただいております。
例:駅からの距離が1km以上のため、行きはタクシーを使 用させていただき、帰りはバスで帰らせて頂く等。

シェフごとに設定された乗車運賃を超過した場合、超過分全額をお支払いいただきます。
また、決済後に判明した超過交通費は当日現金でのご精算とさせていただきます。

※超過交通費
シェフごとに設定した乗車運賃を超過した場合の超過した交通費のこと
対応エリア
  • 全域 市区町村以降は下記に記載してください。、
  • 全域 市区町村以降は下記に記載してください。、
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